« Cheesecake » cru oranges-myrtilles

Parce qu’il n’y a pas que le jus de pois chiches monté en neige dans la vie, j’ai testé cette recette de One Green Planet et je l’ai trouvée tellement bonne que je ne peux pas la garder pour moi. En plus, j’ai découvert le blog This Rawsome Vegan Life  et j’ai eu envie de…

Macarons merveilleux

Comme ceux qui suivent la page Facebook l’ont vu, j’ai découvert un moyen INCROYABLE de remplacer les blancs d’œufs battus en neige : le jus de pois chiches. Ceci n’est pas une blague. Avec rien d’autre qu’un mixeur-batteur et le liquide d’une boîte de pois chiches

Yogurt « cake »

Envie d’un dessert facile à faire et pas prise de tête ? Je me suis inspirée du cheesecake et j’ai simplifié sa recette pour que la garniture se réduise à deux ingrédients : du yaourt végétal et de la confiture. En ce qui concerne la base, il s’agit du mélange de noix et dattes bien…